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標題: 台北酒店經紀公司 酒店兼差 2019酒店兼職 酒店公關 [打印本頁]
作者: waynenana66 時間: 2019-11-21 01:46 標題: 台北酒店經紀公司 酒店兼差 2019酒店兼職 酒店公關
3.預約制的變革,讓店家、幹部、公關酒店打工與客人都可以事先安排,而不是像業績店,每天定死板的到班人數,但生意不佳時又要放休,總是難以在客量與公關數取得平衡,總是顧此失彼。
4.強調不辦無謂的活動,因為辦活動就是要花重本,但最後來是會轉嫁到公關身上,因為客人胃口已養大,無感。5.店內不賣酒,酒後紛爭多,雖然帶來販酒收入,但處理紛爭的無形成本,不見得就比較划算。因為新模式創造友善的工作環境,相較會聚集更多優質公關與客人,形成正向循環,在利潤模式尚未被打破前(削價競爭),公關才有更好的薪資條件,也不會有過多的莫名壓力。期望未來八大有更多創新式破壞的模式出現,讓大家都獲得好處。
《原因與現況》在目前市場同質性高的削價競爭下,每個角色都是辛苦的經營方,從業主、行政、幹部、經紀和公關,各個苦不堪言,這也是禮、制服業績店長期所衍生的負面條件,因為各店差異性小,例如當A店有新行銷策略,半小時內就會傳到B店(因兩店有相同的幹部與經紀合作、甚至行政流動率也大),且B店在下周就可進行類似活動來爭回客源,導致讓幹部與客人沒有店家品牌的忠誠度。
https://jessnana6.pixnet.net/blog
作者: ld4wc1cb 時間: 2019-11-21 14:42 標題: Brice Butler Jersey
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作者: waynenana66 時間: 2020-4-23 10:47
「逼框」)。在此模式下會保障優質公關的節數收入。<<制服店>>~~公關~~收入: 一節的考驗。若真的不適合,趁早打消念頭,趕緊尋找其他出酒店工作路,再也不要對酒店心存幻想!!】」~~#文章結束。10.「酒店經紀」跟「傳播公司」有什不同? 「酒店經紀」與「傳播公司」【相同處】:陪客人唱歌喝酒,即所謂桌面服務。「酒店經紀」與「傳播公司」【不同處】:「經紀」有固定上班點,「傳播」以客人指定場所為主。「傳播」是【跑點】(有case再過去),時間非常彈性,因地點是客人指定,如好樂迪KTV、釣蝦場等,聚會場所大多是不相識的人。到定點時,由妳自己先向客人收鐘點費,酒類來源也較不明。「傳播公司」相對客人與公關比較沒有約束力。「酒店」是固定店面上班,客人在幹部過濾後,才有辦法入店消費。加上酒店內有幹部、行政、少爺和姐妹們,在多雙酒店工作眼睛盯著,客人不會太誇張。包廂外都有專人巡包,安全性較高。且各酒店的店風會很明確,若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金錢。【傳播工作環境】:1.上班時間很彈性,想工作時再報班,待命的時間通常為下午6點~隔天早上6點!2.需要到傳播公司(辦公室)報到,在現場等待客人來電,班】。【建議一周上3~4天班最佳!】即使完全酒店上班時間沒經驗的新人,在入行1~2個月後,建議可穩定報3~4天班(可隔週輪替)。原因如下:低於此上班天數,相對收入變少,無法減輕經濟壓力。多少要喝酒,加上日夜顛倒,體力上無法負荷太多。天數太少,會讓幹部或熟客找不到妳,因而影響節數高低。畢竟是服務業,多少會接收到客人的負面能量,因此適當的休息是必要的(真心體會!)。休息時間可以陪伴家人,或學習第2專長,盡可能填補進入酒店工作的得失。 常見到剛入行或個性急的公關,會連上5~6天班,其實這都只是「借明天的時間與身體」,往往這周上六天,下週身體狀況撐不住就休一週,相對酒店收入並沒有提高,反而身體搞壞、且充滿負面情緒。 「細水長流」才是在酒店兼差穩定增加收入的最佳方式,而我們比照20年來的大數據,也是如此。若是真的急須用錢與身體狀況許可,是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下,如坐完1桌就下班等),在八大潛規則只要【事前】協調都可以談,因為「制度是僵固的,人是靈活的!」13.午場的時段和限制,以及優缺點為何!? 會選擇上午場的酒店上班時間姐妹們,許多是為了照顧小孩或避開家人、男友的疑慮。店家開設午場原因: 分攤晚場的營運成本(如房租和水電費用) 避免客人和業績幹部的流動(客人會因故提早消費,怕流失到其他店的午場)因此午場可以說是附屬,各店還是以晚場為經營主力。為何午場的生意只是晚場的2~3成呢?! 一般商務客於5點下班,7~8點用完晚餐,大約9點到店內消費(這是最單純的消費客層) 下午的客人,可以說相對特別(就如同妳不會凌晨2點去超市買菜一樣... 就是怪!!)所以午場的生意量較少(收入也可能是晚場的2~3成)。一般午場的時段為何? 下午3~9或4~10或5~11(最少要上6小時)註: 必須把最後一桌坐完(例如客人7點進場消然很重要,但請多一點理性、多一點考慮,畢竟女人的青春有限啊!」最後把妳的需求告訴酒店經紀人,讓經紀人依照妳的條件來建議何種店家。酒店的種類很多,如便服店、制服店、禮服店等,每家店所需要的公關條件也
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